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Die Brand Unternehmensgruppe besteht aus den drei Unternehmen Brand Eventlocation GmbH als Locationbetreiber u. A. vom Gut Ringelsbruch, dem Kita-, Schul und Betriebscaterer Brand Esslust GmbH und dem Eventcatering-Unternehmen Brand Manufaktur für Speisen und Erlebnisse GmbH. Ob vorzügliche Gutsküche im Restaurant, ausgewogenes Essen für die Gemeinschaftsverpflegung oder Catering für Events mit über 1.000 Personen: Wir setzen immer alles daran, dass unsere Gäste satt und zufrieden sind. Und dafür setzen wir auf Mitarbeiter, die sich bei uns wohlfühlen.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


Aufgaben
  • Tagesaufgaben prüfen und mit dem Standortleiter abstimmen
  • Herstellen und Zubereiten aller benötigten Speisen
  • Ideen einbringen und etablieren
  • Bewirtung der Gäste und Abrechnung mit dem Gast
  • Reinigen der Küchengeräte und Spezialräume unter Beachtung der hygienischen Erfordernisse
  • Disponieren, Anleiten und Kontrollieren des Küchenhilfspersonals

Profil
  • Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Selbstständige und genaue Arbeitsweise
  • Ein gutes Organisationsvermögen
  • Gute Kenntnisse auf allen Posten der warmen und kalten Küche
  • Ein gepflegtes, freundliches und sicheres Auftreten kombiniert mit sehr guten Umgangsformen
  • Sauberkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität und ein eigenverantwortlicher hoher Anspruch Qualität
  • Eigeninitiative und Kreativität
  • Ein gesundes Selbstbewusstsein
  • Teamgeist, Engagement und Anpassungsfähigkeit
  • Spaß an der Arbeit im Team

Wir bieten
  • Einen sicheren Arbeitsplatz
  • Die Zusammenarbeit in einem hoch motivierten, sympathischen und kompetenten Team
  • Abwechslungsreiche Tätigkeiten in den drei Unternehmen der Brand-Gruppe
  • Ein familiäres Betriebsklima
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Eine faire Bezahlung