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8143 Uetliberg
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Operative Führung von bis zu 15 Mitarbeitenden, Aushilfen und Lernenden
- Du fühlst dich wohl in der Rolle als Gastgeber
- Der Gästeempfang und die Platzierung der Gäste gehören zu deinen täglichen Aufgaben
- Du arbeitest selbständig mit dem Kassensystem Simfony • Unterstützung und aktive Mitarbeit im Service sind für dich selbstverständlich
- Mit Deiner Disziplin garantierst du für eine hohe und gleichbleibende Qualität deiner Arbeit
- Die Qualitäts-, Hygiene- und Arbeitssicherheitskonzepte werden auch von dir eingehalten
- Du zeigst Eigeninitiative, übernimmst Verantwortung und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick
Qualifikationen
- Du bringst eine Ausbildung in Restaurationsfachperson EFZ mit sowie mind. 5 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie
- Du bringst Mitarbeiter-Führungserfahrung mit
- Du hast den Berufsbildner und bereits Erfahrung in der Ausbildung von Lernende
- Du bist motiviert, belastbar und brillierst mit speditiver, sauberer Arbeitsweise
- Du hast Freude am täglichen Gästekontakt und bringst eine hohe Lernbereitschaft mit
- Zuverlässigkeit und ein hohes Engagement zeichnen dich aus
- Flexibilität bei den Arbeitszeiten, da teilweise auch mit Zimmerstunde
- Deutsch ist keine Fremdsprache für dich und deine Englisch-Kenntnisse kannst du bei unserem internationalen Gästekreis souverän einsetzen
Wir bieten
- Wir organisieren regelmässige Degustationen
- Wir bieten dir einen Arbeitsplatz mit Aussicht auf den See und die Dächer der Stadt Zürich
- Bei uns findest du flache Hierarchien und du geniesst Mitspracherecht. Versprochen.
- Wir besorgen dir ein SZU-Jahresabonnement zum Sonderpreis
- Wir garantieren eine attraktive Trinkgeldregelung
- Wir spendieren dir eine Gesundheitsprämie, wenn du das ganze Jahr hindurch nicht krank bist
- Wir gewähren dir Vergünstigungen in unserem Haus – schliesslich gehörst du ja zur Familie